Inspiration * Wissen * Erfahrungen - Kostenfrei!
- Pflanzliche Ernährung – gesund und bunt, vielfältig und lecker!
- Gesund Leben – wie kann pflanzliche Ernährung vorbeugend wirken
- Körper, Geist und Seele – im Einklang mit der Natur
- Mitgefühl – lerne Tierleid im Alltag zu vermeiden.
- Umwelt schützen, Wasser sparen, Leben retten.
Teilnehmer
Der Kongress endet in:
Du erfährst in diesem Kongress:
- wie eine gesunde vegane Ernährung aufgebaut ist und wie Du deinen Nährstoffbedarf optimal deckst
- wie du die vegane Ernährung einfach und mit Spaß in den Alltag integrierst - ob im Job, auf Reisen oder in der Familie!
- wie Du deine Energie und Leistungsfähigkeit (auch im Sport) durch vegane Ernährung steigern kannst
- wie pflanzliche Ernährung laut Studien und eigenen Erfahrungen auch bei (chronischen) Krankheiten wirken kann
- wie sich das vegane Leben auf Umwelt und die gesamte Welt positiv auswirkt.
- wie wir Tierleid im Alltag mit nur wenig Aufwand oder einfachem Umdenken vermeiden können
- und warum es sich so sehr lohnt, seine Komfortzone zu verlassen
Du bist hier genau richtig wenn Du:
- Dich recht alleine fühlst und nach Gleichgesinnten suchst
- Du Inspiration für deinen weiteren Lebensweg suchst
- Du Dir Tipps & Tricks und Langzeiterfahrungen aus erster Hand holen möchtest
- und Du einfach Lust hast, Zeit mit positiv eingestellten "Gut"-Menschen zu verbringen ;-)
Die Gründe und den moralischen Fortschritt einer Nation kann man daran messen, wie sie die Tiere behandelt.
(Mahatma Gandhi)
Aus dem Herzen lebende Veganer teilen ihr Wissen mit uns
Sebastian Copien
Veganer Spitzenkoch, Autor,
Plant Based Institut
Carmen Hercegfi
Vegane Ernährungsberaterin für Familien, Autorin "Vegan in anderen Umständen"
Dirk Meyer
Veganer Ernährungs- und Lebensmittel-wissenschaftler, Fachreferent
Niko Rittenau
Veganer Ernährungsberater, Autor, Plant Based Institut
Dr. med. Zakarya Said
niedergelassener Arzt und aktiver Notarzt
Stina Spiegelberg
TV-Köchin, Autorin und
Coach mit einer Passion für
bio-vegane Ernährung und Yoga
Felix Hnat
Umweltökonom, Vorstand der Veganen Gesellschaft Österreich, Präsident der European Vegetarian Union
Dr. Ernst W. Henrich
Arzt, Wissenschaftler, Stiftung "Pro Vegan"
Anna-Lena Klapp
Ernährungswissenschaftlerin Autorin und leidenschaftliche Köchin
Dr. Kurt Schmidinger
Lebensmitteltechniker, Geophysiker, "Future Food - die Ernährung der Zukunft"
Dr. Barbara Kaspar
Ärztin für Allgemeinmedizin und klassische Homöopathie
Isabel Maria
Ernährungswissenschaftlerin, Yogalehrerin, Mitbegründerin "Ecodemy"
Birgit & Johannes
Betreiber des "Erdlingshof"
Andreas Schöfbeck
Vorstand der "BKK ProVita - Die Kasse fürs Leben", begeisterter Gesundheitsforscher
Veggi Mäggi
Leidenschaftliche Köchin, Biogärtnerin und Autorin diverser Bücher
Markus Megyeri
Herausgeber "Welt Vegan Magazin"
Daniel Hausmann
Bio-veganer Landwirt und Gemüsegärtner (im Biohof Hausmann)
Patricia Döring
Weltreisende, Schauspielerin und Macherin des "Vegan für Einsteiger Kongress"
Dr. Ruediger Dahlke
Arzt, Bestsellerautor "Peacefood"
Justine Siegler
Bloggerin über Vegane Mode, Fair Fashion und Nachhaltigkeit
Sofia Konstantinidou
Vegane Ernährungsberaterin, Kochbuchautorin, „Iss Happy“
Ralf Müller-Amenitsch
Rechtsanwalt, Autor "Vegan im Recht"
Timo Franke
Vegan-Koch, Kochbuch-Autor,
verdankt der veganen Ernährung sein Leben
Roland Wegner
Bundesvorsitzender der V-Partei³, veganer Sportler und Betreiber einer bioveganen Haselnussplantage
Daniel Pack
Koch, Papa und Veranstalter des "Veganer Kochpraxis-Kongress"
Loa
Ernährungsberaterin und Personal Trainerin
Lars Walther
Podcaster des „VeggieWorld“-Podcast und allgemeiner Gutmensch
Kohl & Karma
Veganes Freelancer-Pärchen mit eigenem Blog & Reiselust
Rosa Katharina
ganzheitliche Ernährungsberaterin von
„happy vegan mom“
Andreas Luthe
Bundesliga-Torwart,
stv. Vorsitzender "In safe hands e.V."
Angelika Fürstler
Vegan-Model, Private Vegan Chef,
Sprossen-Expertin und Autorin
„Ich persönlich verzichte seit 35 Jahren auf Fleisch und die Teilnahme an Grippewellen.“ (Rüdiger Dahlke)
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Wer sind wir?
Moana Wagner
Moana lebt in einem kleinen Luftkurort am Fuße des Grazer Hausberges in Österreich. Aber nicht alleine! Nein, mit Moana lachen, weinen, essen, schlafen, lieben, kuscheln, gärtnern, diskutieren, kurz: leben – ihr Liebster, ihre vier Kinder, drei Katzen, eine Stockente und ein Hund.
„G´schmackig gesunde, vitalstoffreiche, vegane Vollwerternährung“ – kurz: Purkost! – hat es Moana angetan und so berichtet sie seit einigen Jahren in Vorträgen, Kochworkshops und natürlich auf ihrer Homepage www.moanawagner.com über ihre Erfahrungen und ihre Lieblings-Rezepte.
Aktuell ist Moana, neben der Umsetzung des großen „Vegan Leben“-Kongress, in Ausbildungen auf dem Weg zur Naturheiltherapeutin und TCM-Ernährungsberaterin.
„G´schmackig gesunde, vitalstoffreiche, vegane Vollwerternährung“ – kurz: Purkost! – hat es Moana angetan und so berichtet sie seit einigen Jahren in Vorträgen, Kochworkshops und natürlich auf ihrer Homepage www.moanawagner.com über ihre Erfahrungen und ihre Lieblings-Rezepte.
Aktuell ist Moana, neben der Umsetzung des großen „Vegan Leben“-Kongress, in Ausbildungen auf dem Weg zur Naturheiltherapeutin und TCM-Ernährungsberaterin.
Kevin Heckmann
Kevin lebt mit seiner Familie in der Nähe von Heidelberg. Bewegt durch die positiven Veränderungen und Aspekte nach der Umstellung auf eine gesunde, vegane Ernährung machte er sich auf die Mission, die Message zu verbreiten. Seit 2016 veranstaltet er jedes Jahr den „Veganen Familien Kongress“ sowie den „Weltrohkosttag-Kongress“. Ausbildungen zum „Holistischen Vitalkost-Zubereiter“ oder zum „Veganen Ernährungsberater" folgten.
Kevin ist als Interviewpartner oder Autor immer wieder Gast in veganen Magazinen wie z.B. der „Vegan World“, hält Vorträge wie z.B. auf dem „Veganen Sommerfest Berlin“ und veranstaltet eigen Workshops, u.a. zum Thema Vegane Rohkost.
Mit „Die vegane Familienküche“ entstand 2018 endlich der lang gehegte Traum vom ersten eigenen Buch – hier finden sich leckere Gerichte und Basis-Infos rund um die vegane Ernährung (mit der Familie).
Mit dem „Vegan Leben Kongress“ sollen wieder viele Menschen berührt und inspiriert werden, vegan lebende Menschen gestärkt sowie noch nicht vegan lebende Menschen ausführlich informiert werden und so für Jedermann der Einstieg möglichst einfach umsetzbar sein.
Kevin ist als Interviewpartner oder Autor immer wieder Gast in veganen Magazinen wie z.B. der „Vegan World“, hält Vorträge wie z.B. auf dem „Veganen Sommerfest Berlin“ und veranstaltet eigen Workshops, u.a. zum Thema Vegane Rohkost.
Mit „Die vegane Familienküche“ entstand 2018 endlich der lang gehegte Traum vom ersten eigenen Buch – hier finden sich leckere Gerichte und Basis-Infos rund um die vegane Ernährung (mit der Familie).
Mit dem „Vegan Leben Kongress“ sollen wieder viele Menschen berührt und inspiriert werden, vegan lebende Menschen gestärkt sowie noch nicht vegan lebende Menschen ausführlich informiert werden und so für Jedermann der Einstieg möglichst einfach umsetzbar sein.
"Ich glaube nicht, das man etwas essen sollte,
das eine Mutter hatte."
(Salim Stoudamire, US-Baketballer)
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